Niespotykanie wysokie temperatury, które występowały w Polsce pod koniec czerwca, a następnie gwałtowne ochłodzenie wpłynęły niekorzystnie na rośliny chmielu. Chmiel jest rośliną klimatu umiarkowanego i źle toleruje ekstremalnie wysokie temperatury, szczególnie w połączeniu z suszą. Temperatura przez kilka dni, zarówno w dzień jak i w nocy, znacznie przekraczała wartości optymalne dla tego gatunku, co było przyczyną szoku termicznego.
więcej >>